Chardonnay
trocken,
2025
Passend:
kräftige Speisen, Spaghetti Meeresfrüchte, Wildgeflügel
Hier am See alles, aber keine Allerweltstraube!
Der Chardonnay entwickelt am Bodensee seinen ganz eigenen Charakter. Im Stahltank gereift vereint er satte Cremigkeit mit einer eleganten, animierender Säurestruktur und langem Nachhall. Er verkörpert die Summe aller anderen Burgundertrauben.
Zutaten & Nährwerte
Animierende Säurestruktur.
Angenehmer Schmelz mit langem Nachhall.
Kraft, Fülle und Eleganz.
Ursprünglich beheimatet in Burgund, benannt nach einer kleinen Gemeinde namens »Chardonnay« entstand diese Weinsorte vermutlich aus einer natürlichen Kreuzung zwischen Pinot und Gouais Blanc (Heunisch), die aus dem Anbau im »Gemischten Satz« in unmittelbarer Nähe zueinander entstand.
Alle Infos & Lebensmittelangaben
Kategorie
Weißwein
Trinktemperatur
6–8° C
Zutaten
Trauben, Zucker, Säureregulator: Weinsäure; Antioxidations-mittel: Schwefeldioxid, Ascorbinsäure; Stabilisator: Metaweinsäure.
Allergene
enthält Sulfite
Inhalt
0,75
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Nährwerte pro 100 ml
Kohlenhydrate:
1,5 g
Brennwert:
314 kJ/75 kcal
davon Zucker:
0,4 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Geschmacksprofil
trocken
Produzent
Weingut Kress
Mühlbachstr. 115
88662 Überlingen
Deutschland
Restzuckergehalt
4,3 g/l
Gesamtsäure
6,2 g/l
Rebsorten
Chardonnay
Jahrgang
2025
Goldbach Chardonnay
trocken
2023
Translation missing: de.products.product.price.regular_price €32
0,75 l
› geschmeidiger Körper › aus edelsten Eichenfässern › Ananas, Orangen, Maroni
Goldbach Pinot Blanc
trocken
2024
Translation missing: de.products.product.price.regular_price €28
0,75 l
› geschmeidiger Körper › aus edelsten Eichenfässern › Ananas, Orangen, Maroni
Der Erste
trocken
2018
Translation missing: de.products.product.price.regular_price €40
0,75 l
› dezente Süße › würzig › ausgewogener