Fatta unser
trocken,
2025
KRESS macht blau
So früh wie nie standen wir heuer am ersten September im Weinberg. Blick nach oben zum blauen Himmel – da, wo das Wetter gemacht wird und der »Chef« über das Weinjahr entscheidet. Die ersten geernteten Trauben in diesem Herbst dürfen nun auch als erstes unseren Keller verlassen. Und weil dieser Wein so jung ist, war es nahliegend, dass unser Jüngster im Familienkreis ihm den Namen gibt.
Fatta unser. So pur und klar wie das Blaue vom Himmel!
Sehr frisch mit einem schlanken Alkoholgehalt von nur 10 % vol. Am besten gleich mal zur blauen Stunde probieren.
Zutaten & Nährwerte
Der Name »Fatta unser« ist auch eine Homage an unseren Vater/Großvater/Urgroßvater, für ihn geschrieben von seinem Urenkel. Vielleicht verbunden mit dem Gedanken, dass auch dieser später einmal, genau wie jede Generation vor ihm, auf der Basis des weitergegebenen Wissens, seine eigenen, ganz neuen Ideen für unser Weingut mit einbringt.

Bitzelnde Frische, als ob man mit den Füßen im Wasser in den Himmel schaut. Ungefähr so.

Alle Infos & Lebensmittelangaben
Kategorie
Weißwein
Trinktemperatur
6–8° C
Zutaten
Trauben, Zucker, Säureregulator: Weinsäure; Antioxidations-mittel: Schwefeldioxid, Ascorbinsäure; Stabilisator: Metaweinsäure.
Allergene
enthält Sulfite
Inhalt
0,75
Alkoholgehalt
8,5 % Vol.
Nährwerte pro 100 ml
Kohlenhydrate:
1,5 g
Brennwert:
268 kJ / 64 kcal
davon Zucker:
0,7 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Geschmacksprofil
trocken
Verschluss
Schraubverschluss
Produzent
Weingut Kress
Mühlbachstr. 115
88662 Überlingen
Deutschland
Jahrgang
2025


