Müller-Thurgau
halbtrocken, 2025

Die ver­spiel­tere Vari­ante vom Mül­ler

 

Auch der halb­tro­ckene Mül­ler-Thur­gau bringt hier am Boden­see durch konse­quente Men­gen­re­du­zie­rung seine herau­sra­gen­den Eigen­schaf­ten zur Gel­tung. Seine eigene Frucht­süße macht ihn zu einem ver­spiel­te­ren Wein – blu­mig, saf­tig und frisch. 

Zutaten & Nährwerte
Translation missing: de.products.product.price.regular_price €11,40 / 0,75 l €15,20 / l

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Müller-Thurgau

Blumig, saftig und frisch, wie ein Picknick auf der Wiese. Der verspieltere Bruder des trockenen Müllers.

Ende des 19. Jahr­hun­derts ent­wi­ckelte Pro­fes­sor Her­mann Mül­ler aus dem Schwei­zer Kan­ton Thur­gau die neue Reb­sorte aus einer Kreu­zung von Ries­ling und Made­leine Royale. Ver­suchs­weise ange­pflanzt wurde die Rebe am Schwei­zer Boden­see­ufer auf einer Par­zelle am Schloss Are­nen­berg.

Rich­tig aben­teu­er­lich wurde es dann 1925: Eine Hand voll muti­ger Win­zer sehen im Mül­ler-Thur­gau die Hoff­nung, den brach­lie­gen­den Wein­bau am Boden­see wie­der auf die Beine zu hel­fen. Mit einem Ruder­boot schmug­geln sie 400 Pfropf­reben aus der Schweiz zurück nach Deutsch­land und eine Erfolgs­ge­schichte begann …

Alle Infos & 
Lebensmittelangaben

Kategorie

Weißwein

Trinktemperatur

6–8° C

Zutaten

Trauben, Zucker, Säureregulator: Weinsäure; Antioxidations-mittel: Schwefeldioxid, Ascorbinsäure; Stabilisator: Metaweinsäure.

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

0,75

Alkoholgehalt

12 % Vol.

Nährwerte pro 100 ml

Kohlenhydrate:

2,0 g

Brennwert:

314 kJ/75 kcal

davon Zucker:

1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Geschmacksprofil

halbtrocken

Produzent

Weingut Kress

Mühlbachstr. 115

88662 Überlingen

Deutschland

Restzuckergehalt

10 g/l

Gesamtsäure

6,4 g/l

Rebsorten

Müller-Thurgau

Jahrgang

2025