Muscat
süß,
2024
Ein orientalischer Aufmarsch
Das für den Muskateller so typische »Bouquet« schmeckt aprikosenfarben und wird bei unserem Muscat neben dem gleichnamigen Gewürz von einem orientalischen Aufmarsch an Litschi, Kumquat, Mandarine, Holunderblüte und Honig ergänzt und getragen. Und diese Kompanie sorgt für einen extrem langen Nachhall: Den vollen Traubengeschmack hat man noch lange nach dem letzten Schluck im Mund. Neulich erst meinte ein Kunde, er habe noch an Ostern den Muscat-Geschmack von Weihnachten im Mund gehabt – na also.
Zutaten & Nährwerte

Schmeckt aprikosenfarben. Ein orientalischer Aufmarsch. Von Honig ergänzt und getragen.
Unter dem Begriff des Muskateller werden die zahlreichen Variationen der Muskateller-Rebe zusammengefasst. Sie gilt als eine der ältesten Weißweinsorten und soll schon um 3000 v. Chr. in Ägypten und Persien bekannt gewesen sein, bevor sie über das östliche Mittelmeer ab dem 12. Jahrhundert den Weg nach Nordeuropa gefunden hat.
Alle Infos & Lebensmittelangaben
Kategorie
Weißwein
Trinktemperatur
6–8° C
Zutaten
Trauben, Zucker, Säureregulator: Weinsäure; Antioxidations-mittel: Schwefeldioxid, Ascorbinsäure; Stabilisator: Metaweinsäure.
Allergene
enthält Sulfite
Inhalt
0,5
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Nährwerte pro 100 ml
Kohlenhydrate:
16,7 g
Brennwert:
486 kJ/116 kcal
davon Zucker:
16 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Geschmacksprofil
süß
Verschluss
Drehverschluss
Produzent
Weingut Kress
Mühlbachstr. 115
88662 Überlingen
Deutschland
Restzuckergehalt
160 g/l
Gesamtsäure
10,6 g/l
Rebsorten
Muskateller
Jahrgang
2024


