Muscat
süß, 2024

Ein ori­en­ta­li­scher Auf­marsch

 

Das für den Mus­ka­tel­ler so typi­sche »Bouquet« schmeckt apri­ko­sen­far­ben und wird bei unse­rem Mus­cat neben dem gleich­na­mi­gen Gewürz von einem ori­en­ta­li­schen Auf­marsch an Lit­schi, Kum­quat, Man­da­rine, Holun­der­blüte und Honig ergänzt und getra­gen. Und diese Kom­pa­nie sorgt für einen extrem lan­gen Nach­hall: Den vol­len Trau­ben­ge­schmack hat man noch lange nach dem letz­ten Schluck im Mund. Neu­lich erst meinte ein Kunde, er habe noch an Ostern den Mus­cat-Geschmack von Weih­nach­ten im Mund gehabt – na also.

Zutaten & Nährwerte
Translation missing: de.products.product.price.regular_price €32 / 0,5 l €64 / l

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Muscat

Schmeckt apriko­sen­far­ben. Ein orien­ta­li­scher Aufmarsch. Von Honig ergänzt und getragen.

Unter dem Begriff des Mus­ka­tel­ler wer­den die zahl­rei­chen Varia­tio­nen der Mus­ka­tel­ler-Rebe zusam­men­ge­fasst. Sie gilt als eine der ältes­ten Weiß­wein­sor­ten und soll schon um 3000 v. Chr. in Ägyp­ten und Per­sien bekannt gewe­sen sein, bevor sie über das öst­li­che Mit­tel­meer ab dem 12. Jahr­hun­dert den Weg nach Nord­eu­ropa gefun­den hat.

Alle Infos & 
Lebensmittelangaben

Kategorie

Weißwein

Trinktemperatur

6–8° C

Zutaten

Trauben, Zucker, Säureregulator: Weinsäure; Antioxidations-mittel: Schwefeldioxid, Ascorbinsäure; Stabilisator: Metaweinsäure.

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

0,5

Alkoholgehalt

13 % Vol.

Nährwerte pro 100 ml

Kohlenhydrate:

16,7 g

Brennwert:

486 kJ/116 kcal

davon Zucker:

16 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Geschmacksprofil

süß

Verschluss

Drehverschluss

Produzent

Weingut Kress

Mühlbachstr. 115

88662 Überlingen

Deutschland

Restzuckergehalt

160 g/l

Gesamtsäure

10,6 g/l

Rebsorten

Muskateller

Jahrgang

2024